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emagrecendo nota 10!

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aqui vão umas receitinhas de baixa caloria!!!

lasanha vegetariana
1 beringela
2 abobrinhas
Molho de tomate ao sugo
1/2 Ricota amassada com garfo e temperada com cebola ralada, sazon, sal
Mussarela e parmesão

Cortar os legumes em fatias finas na vertical e grelhar as fatias (no grill, frigideira ou até no forno) com um fio de azeite (só p/ murchar)
Montar em um refratário:
1-molho
2-fatias de beringela
3-ricota
4-fatias de abobrinha
5- molho
repetir até acabar e cobrir com uma camada finíssima de mussarela e parmesão
não precisa cobrir com papel alumínio


Sopa de feijão

Rende 4 porções de 120 calorias cada porão

2 xícaras de chá de feijão cozido
1 xícara de chá de chuchu
1 xícara de chá de abóbora moranga picada
2 ninhos de macarrão cabelo de anjo quebrados
1 litro de caldo de frango light
1 folha de louro
sal e noz-moscada à gosto

bata no liquidificador o feijão com um pouco do caldo, passe por uma peneira e reserve. Cozinhe os legumes com os temperos no caldo de frango até amolecerem, acrescente o creme de feijão peneirado , mexa bem e acrescente o macarrão,
Deixe só mais alguns segundos e desligue o fogo.

Quanto comer: 2 porções
Para acompanhar: 1 colher de sobremesa de queijo ralado.
As 2 porções + o queijo ralado= 270 calorias. 


Mousse light de morango

Bater no liquidificador: 1 envelope de gelatina diet de morango
c/ 100ml de água quente
e 1 iogurte desnatado. Bate bem e leve à geladeira até endurecer um pouco(tipo mousse).
Rende 4 copinhos tipo de danone e custa só 9 notas!
Fica bem gostoso e levinho. Se quiser mais docinho coloque umas gotas de adoçante.

1 comentários:

* Aline Virtus * disse...

Angeli, olá! Obrigada pela visita ao Virtus! Depois com calma vou reler seus posts mais antigos para conhecer mais de sua história! Adoreis receitinhas; hoje parece que tô com um buraco no estômago, com vontade monstra de comer várias coisas...

Ai, ai. Força aí, que estou tentando resistir aqui! Bj

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