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BOLO DE MAÇÃ, AVEIA E CANELA


- 1 xícara (chá) de aveia Flocos Finos
- Meio copo de iogurte natural (firme)
- Meia xícara (chá) Açúcar Mascavo
- 3 ovos
- 3 maçãs médias descascadas e cortadas em cubos de 1 cm
- 1 xícara e 1/2 (chá) de farinha de trigo integral fina branca
- 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó
- 1 colher (chá) de canela em pó

Modo de Preparo:
Em uma tigela, bata o iogurte com o Açúcar Mascavo até obter um creme. Junte os ovos e a maçã. Misture bem. Junte a Aveia em Flocos Finos , a farinha de Trigo Integral . Misture até obter uma massa espessa. Acrescente a canela em pó e por último o fermento. Unte com óleo e polvilhe farinha numa forma com orifício central. Coloque a massa.
Misture açúcar mascavo , e uma colher de chá de canela em pó e polvilhe sobre a massa do bolo ainda crua. Leve ao forno pré-aquecido (180ºC), asse até formar uma bonita crosta. Se preferir, troque a maçã por banana.


IOGURTE light


Ferver 1 litro d leite desnatado e deixe esfriar até aproximadamente 40ºc. Colocar em recepiente esterelizado com
1 copo d iogurte natural desnatado. Tampar e colocar numa caixa de isopor [aquela que mantem o refri gelado...kkkkk]
Faz-se à noite e deixa ássim até o dia seguinte. Pode ser feito com leite d soja, sendo q a diferença está em não precisar ferver
o leite, apenas amornar. 


LASANHA SAUDAVEL


ingredientes
1 repolho medio
2 envelopes de caldo de galinha em pó
2 xic de creme de leite light
queijo parmesão ralado
200g de peito de peru light fatiafo bem fino

molho branco light
3 xic de leite desnt
3 colheres rasa de maizena
3 colh. de queijo ralado
sal a gosto
1 copo de iogurte nat. desnt.

modo de preparo
coloque dois litros de agua em uma panela funda,dissolva o caldo de galinha e acrescente na agua e corte o repolho em pedaços e coloque na agua ja fervente..cozinhe e reserve..faça o molho branco e reserve.

montagem
faça camadas com o repolho,molho branco,creme de leite e peito de peru...termine com molho branco e povilhe o queijo e leve ao forno pra gratinar..rapido e delicioso!!

4 comentários:

* Aline Virtus * disse...

Oi, gostei da foto sorridente! :P Vou copiar a receita do bolo! Adoro bolos, mas antes vou calcular os pontos! :P

Bjs

Anônimo disse...

Essas receitas são do blog da ANNA Dantas, não são? A Malu já fez o bolo de maçã e disse que é maravilhoso!
Beijoca

Anônimo disse...

ja tem praticamente um sete anos que faço esse iogurte... e fica igualzinho ao industrializado.. mto bom!!!!
Bjos

Anônimo disse...

Oi querida to retribuindo a visita...bjos
E uma linda semana!!!

Bjusss

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